“這個我考慮清楚了，如果是家境好的人，或者是同行來學，很簡單，收費唄！”小巧早就考慮到這個問題，馬上回答高明遠。

“你就真的一點都不擔心這麽多人學會搶你的買賣。”高明遠再次問。

“我剛才已經說得很清楚了，要大家一起來做才能把崀州的土特產做強做大。”小巧真是有點無語，她怎麽總感覺這個縣令有點婆婆媽媽的。

或許，人家是真的關心自己吧！

在縣令高明遠的大力支持下，小巧舉辦的珍珠白玉糕制作培訓很快就開始操作。舞文弄墨的高明遠還給培訓班取了個好聽、文雅的名字：餘慶訓。

高明遠取“餘慶訓”的意思，來源於“積善餘慶”，原意指的是積德行善之家，恩澤及於子孫。在這裏，高明遠引申為小巧帶著大家一起來做善事，行善積德，恩澤社會。

高明遠喜歡怎麽去包裝，小巧感覺沒所謂。反正她只是想實實在在做一些事，把崀州土特產市場做起來。

“餘慶訓”果然在崀州引起轟動，第一期培訓開始時，沒報上名的家庭困難人員，還跑到培訓的地方來觀摩。

縣衙門有一個五六畝大的訓練場，原本是用作操練的，比如防火、防匪、防盜等操練。沒有人在裏面操練的時候，裏面是閑置的。

在高明遠的安排下，首期“餘慶訓”就安排在操練場舉行。來給十名家庭困難婦女培訓的，就是貴秀。

貴秀在千裏香食店磨煉這麽長時間，現在已經完全沒有剛剛出來時的那份拘謹和羞澀，她大大方方地向來學習的婦女講解做珍珠白玉糕的步驟。

從怎麽選材，制作中需要註意那些細節，再到火候的掌握……貴秀是知無不言言無不盡，把她所知道的全部都說出來。

這次“餘慶訓”不但是教學，還有實操。馬德義去到市場買來一些糯米、芝麻和花生仁，還有香噴噴的花生油。

扶貧救濟，也是縣衙門的工作之一。

最重要的是，小巧還表態，“餘慶訓”做出來的珍珠白玉糕，李福記土特產點會全部收購。

其實，小巧這招在老龍鎮上就已經用過，那就是食店+農戶的模式，只不過來到州縣後，這個模式就變成“土特產店+百姓”。

“李福記”的牌子現在已經在州縣如雷貫耳，就算這些人學會做珍珠白玉糕，如果不貼上“李福記”的牌子，肯定不好賣。

這段時間，忙得不可開交的還有州縣書店的掌櫃潘黃河。他沒有想到，來書店印宣傳紙的人會有這麽多。不但自己這家書店，就是其它書店，也都有不少人排著隊在等著印宣傳紙。

書店也很樂意印這種簡單的宣傳紙，畢竟比起印書來，簡單多了。印數要一個字一個字去刻，宣傳紙只有幾個大字，印起來很是容易。

潘黃河是最早印宣傳紙的，他聽小巧的話，早早買進一大批紙張。單是這批紙張，就賺了不少錢。

現在的紙張，可是一天一個行情，天天見漲啊！

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